Foodparade 2019 oproti minulým ročníkům nabídl vyváženější mix restaurací
Zvláště po loňském roce, kdy na Foodparade převládaly pokrmy z asijské kuchyně a burgery, jsme větší pestrost opravdu uvítali.
Ginfest by Barlife: když ochutnávat, tak stylově a s grácií
Jalovec má možná ještě spoustu lidí zafixovaný jako překážku, kterou musí má milá přeskočit rovnýma nohama.
Na globální finále World Class pojede Tomáš Melzer
Letos se konal již čtvrtý ročník prestižní soutěže Diageo Reserve World Class. I tentokrát šlo o výhradně mužskou záležitost, přestože současnou globální vítězkou je Francouzka Jennifer Le Nechet.
Na letošním Prague Ice Cream Festivalu zazářila především rolovaná zmrzlina
Prague Ice Cream Festival se v neděli v Holešovické tržnici konal už počtvrté.
Diplomático World Tournament 2015: barmanské klání o cestu do Venezuely
Krásná příroda, bílé pláže, Karibské moře, tropické podnebí. Ale také protivládní protesty, hrozba státního bankrotu, nedostatek zboží základní potřeby. To je Venezuela. To vše...
Foodparade 2017: Konec prázdnin bylo potřeba zajíst
Poslední srpnový víkend se pražská Trója hemžila gurmány, food lovery a gastrosexuály. Probíhal zde tradiční food festival Foodparade, na kterém svá menu představily na čtyři desítky restaurací a bister.
První české finále Chivas Masters potvrdilo, že i místní barmani ovládají umění mixologie
REPORTÁŽ
ROZHOVOR
RECEPTY
Národní finále Chivas Masters je úspěšně za námi a nezbývá než gratulovat Ondřeji Hniličkovi, který je historicky prvním českým Chivas Masterem. Ondřej...
Tork zjistil, že 82 % manažerů potravinářské výroby zaznamenalo omezení produkce kvůli nedodržení hygienických...
V roce 2021 se zvýšil dohled nad hygienou v potravinářské výrobě, tedy v odvětví, které se vždy muselo řídit přísnými normami.
Znojmo po dvou letech znovu provolávalo slávu králi
Procházím okolo parku a už ji vidím před sebou. Dole stojí ochranka ve žlutém a na jejích hradbách hlídkuje stráž ve zbroji.
Prague Food Festival aneb Kvalitní porno na talíři!
Rok se minul s rokem a já měla opět šanci navštívit Prague Food Festival.
Třetí ročník Prague Candy Festivalu nabídl pestrý výběr sladkostí
O druhém květnovém víkendu se pražská Pragovka proměnila v ráj všech mlsounů. Probíhal zde třetí ročník Prague Candy Festivalu, který svým návštěvníkům představil na dvě desítky stánků s různými cukrovinkami. Nabídka byla rozličná a na své si tak přišel každý.
Beefeater MIXLDN zná své vítěze
Ve čtvrtek 29. října se Štencův dům v centru Prahy proměnil na část Londýna. Vchod hlídal člen britské královské gardy, tedy beefeater, uvnitř vlály britské vlajky, podávala se typická britská jídla (shepherd´s pie, fish and chips a sandwitch) a desítka barmanů z Čech a Slovenska zápolila o postup do světového kola Beefeater MIXLDN Competition a cestu do skutečného Londýna.
