Mikulov se řadí k nejkrásnějším městům u nás již spoustu let, obrovský boom ale zažívá až teď. Malé město na Jižní Moravě projdete křížem krážem za pár dní, proto je ideálním kandidátem na prodloužený víkend. Vše se nachází v docházkové vzdálenosti, tudíž se zde určitě neztratíte a prozkoumáte každý kout. Ať už plánujete pěší výlety, nebo holdujete cykloturistice, prosluněná Pálava, kvalitní víno, přátelští obyvatelé a romantické uličky jako vystřižené z francouzského filmu vás určitě nadchnou stejně jako nás. Mikulov skrývá nespočet zajímavých památek, ale i hipsterských podniků a jako bonus se pyšní neporušenou přírodou. Položka na bucket list jako vyšitá!
KAM NA VÝLET?
Město Mikulov je obklopeno třemi skalnatými vrcholky, přičemž Svatý kopeček je dominantou. Za dob komunistického režimu sloužil k ochraně hranic s Rakouskem agenty tajné policie, nyní je bezpochyby jednou z nejnavštěvovanějších památek v Mikulově. Vede k němu Křížová cesta se 14 zastaveními, která patří k těm nejstarším na našem území. Výšlap zabere cca 20 minut. Na samotném kopci se pak nachází kostel svatého Šebestiána, zvonice a v neposlední řadě i kaple Božího hrobu a božský výhled jak na město, tak i na celou Pálavu.
- Kozí hrádek
Kozí hrádek, původně dělostřelecká pevnost sloužící k ochraně zámku, se nachází nedaleko hlavního náměstí, cesta nahoru trvá asi 10 minut. Co mě osobně uchvátilo nejvíce, byla samotná cesta tam vedoucí tajemnými uličkami, kde se nachází různé vinárny, sýrárny a další stylové obchůdky. Vstupné na Kozí hrádek činí 30 Kč, pro studenty s ISIC a jiným průkazem 20 Kč. Přímo v něm si můžete zakoupit víno, ostatně jako všude na Pálavě, a vychutnat si výhled na všechny možné strany. K orientaci vám poslouží i informační tabule, na nichž je vše detailně popsáno. Nedaleko hrádku se nachází i soukromá galerie moderního umění Závodný.
- Zámek Mikulov
Další z dominant města je i nádherný zámek a zámecká zahrada. Dostanete se na něj přímo z hlavního náměstí a jak už jsem několikrát zmínila, i ze zámku je nádherný výhled na Svatý kopeček a celé město. Zajímavostí je, že přímo na zámku v Mikulově bylo díky Františkovi Ditrichsteinovi založeno první divadlo na území Čech, a to v roce 1616. Co se týče nabízených prohlídek, dělí se na dvě skupiny. První skupina je s průvodcem, prohlídky jsou delší (cca hodinu a půl). Na výběr je historický okruh, okruh popisující rod Ditrichsteinů, dále prohlídka zámecké knihovny a v neposlední řadě okruh, ve kterém se podíváte do zámeckého sklepení s obřím sudem, která vám přiblíží historii vína. Z nekomentovaných prohlídek si můžete vybrat z této nabídky: Římané a Germáni a Víno napříč staletími. Zámecká kaple je k prohlédnutí zdarma. V letním období je zámek otevřen od devíti do šesti, tedy téměř celý den.
- Ditrichsteinská hrobka
Rod Ditrichsteinů je s Mikulovem už několik staletí úzce propojen, proto by vám neměla ujít ani rodinná hrobka. Biskup a kardinál František z Ditrichsteina v Mikulově pokračoval v hojných architektonických přestavbách a navázal tak na svého otce. Díky Františkovi se z Mikulova stala kulturní metropole a centrum obchodu. Inspirací mu byla bohatá italská města, která si oblíbil na svých cestách. Zasloužil se o přestavbu zámku, založení Křížové cesty a postavení kostelu Sv. Šebestiána. Nechal postavit první loretánskou kapli na Moravě, kterou jeho synovec Maxmilián přestavěl na kostel zasvěcený sv. Anně. Po požáru ve městě, který zasáhl i kostel, František Josef z Ditrichsteina započal stavbu rodinné hrobky tak, jak ji známe dodnes. V hrobce leží 44 rakví příslušníků rodu a jedna rakev rodinného přítele Františka Josefa. On sám je ale překvapivě pohřben ve Vídni a v hrobce je umístěno pouze jeho srdce. Plné vstupné činí 70 Kč.
- Mikulovské náměstí
Samotné náměstí se nachází přímo ve středu města a dostanete se z něj na všechny výše zmiňované památky. Nechybí na něm ani morový sloup, zajímavé podniky, a také víkendové trhy, na kterých můžete zakoupit lokální produkty – například medy s příchutí ovoce, sýry, vína a další pochoutky.
BISTRA A KAVÁRNY
Kafe Pala nacházející se na hlavním náměstí potěší všechny milovníky slaných i sladkých palačinek a útulných kavárniček. Posedět můžete na venkovní zahrádce ve dvoře. Dalším favoritem je známé Bistro Kuk z roku 2019, pár minut od hlavního náměstí. Pyšní se několika druhy domácího pečiva, tapas talíři, velkou nabídkou sendvičů, dále vyrábí vlastní pivo. Ceny jsou odpovídající a personál tvoří velmi příjemní mladí lidé, kteří řemeslu opravdu rozumí.
VINÁRNY
V Mikulově se jich nachází nespočet, a tak je na vašich osobních preferencích, kterou zvolíte. Vyhlášené je například Vinařství Volařík (nedaleko Bistra KUK), ale u nás zabodovalo Vinařství u Šimáka nacházející se pod Svatým kopečkem, které zaujme nejen výborným vínem, ale i prostředím a skvělou atmosférou. Můžete si vybrat, zda chcete posedět na venkovní terase zarostlé vinnou révou, postát u sudu před podnikem, nebo s přáteli zamířit do vinného sklípku. Pokud chcete vyzkoušet několik druhů vína, ale nechcete odcházet namol, vyzkoušejte degustační deci od každého, které stojí cca 20 Kč. Za nás vyhrála odrůda Pálava a Sauvignon.
RESTAURACE
Hledat restauraci v Mikulově je jako hledat jehlu v kupce sena. Překvapilo nás, že mnohem více se ve městě objevují menší bistra a kavárny, ale klasických restaurací je opravdu málo. Vyhlášená je restaurace Marcela Ihnačáka v Hotelu Tanzberg, takže jsme se ji rozhodli navštívit. Vyzdvihnout můžeme jak skvělé jídlo (zejména předkrmy), tak i vinný lístek a interiér. Restaurace se nachází v nádherném domě obrostlém vinnou révou a obsluha je milá a ochotná. Obyčejná jídla zde opravdu umí pozvednout „o level výš“.
UBYTOVÁNÍ
Hotel Galant je jedním z nejbsazovanějších mikulovských hotelů, takže neváhejte a rezervujte si pokoj v předstihu. Je proslulý zejména střešním wellness s dvěma vířivkami a krytým bazénem, ze kterého je výhled jak na Svatý kopeček, tak zámek, Kozí hrádek a celé historické město. V hotelu si můžete vybrat z široké nabídky masáží a procedur. Pokud se vám ale přeci jen nepodaří Galant rezervovat, nebo dáváte přednost menším penzionům či apartmánům, velmi oblíbený je například penzion Štajnhaus či penzion Sebastian, nacházející se cca 200 metrů od historického centra.
VÝLETY V OKOLÍ
Pokud toužíte po relaxu na hotelu, ubytujte se nedaleko Mikulova ve vesničce Zaječí. Rodinné Vinařství U Kapličky je rozsáhlý hotelový komplex s vinnými sklípky, tenisovými kurty, velkou restaurací, wellness, venkovním bazénem s výhledem na vinice, a nyní také s ruským kolem. Bylo založeno v roce 2005, ale minulý rok prošlo renovací a těší se přízni turistů. Každý víkend se tu také pořádají diskotéky a přijíždí sem známe osobnosti české a slovenské hudební scény. Prostory vinařství jsou ideální k pořádání svateb, oslav, konferencí a dalších velkých akcí. Zajímavostí je, že právě na tomto místě byly natáčeny filmy Bobule a Bobule 2. Někomu může vadit diskotéková hudba hrající u bazénu a davy návštěvníků, nebo přílišná komercializace a vyšší ceny.
Levandulové pole ve Starovičkách
Jelikož levandule kvete pouze v červnu a červenci, musíte svoji návštěvu dobře promyslet. Levanduli si můžete sami natrhat, a poté samozřejmě zaplatit. Mimo jiné se zde nachází i malý obchod s výrobky, které si můžete odvézt na památku, zakoupit si můžete i levandulovou limonádu či kávu. Když trochu přivřete oči, rázem se ocitnete ve francouzském Provence. Farmu založil před několika lety Stanislav Bíza. Vstup činí 70 korun, což je vzhledem k tomu, kolik má farma zaměstnanců, naprosto odpovídající.