Gastro tipy

Men in the kitchen, relativně nový projekt kulinářské školy Laboratorio, vás kromě vaření vezme na výlet po Skotsku. Zásadní zde totiž nejsou jen připravované pokrmy, ale i s čím je spárujete – s whisky.

Streetfood markety zažívají v poslední době boom. Nabízejí totiž kvalitní gastronomii, ovšem bez uzavřeného a často upjatého světa restaurací.

Co Čech, to milovník bramborového salátu – každoročně jsme ho schopní spořádat u vánočních pohádek i několik kilo.

Dnes vám přinášíme 2 recepty na česnečku a cibulačku, které pochází z kuchyně šéfkuchaře Filipa Sajlera a jeho týmu.

Osmý ročník Prague Bar Show se opět odehraje v industriálních prostorech Pragovky ve Vysočanech, tentokrát v neděli 21. října a v pondělí 22. října. První den bude mít nově možnost Prague Bar Show navštívit i široká veřejnost, gastronomičtí nadšenci a členové foodies komunity, kteří se zajímají o to, co mají na svém talíři a ve své sklence.

Také patříte k těm, pro které je vaření nutným zlem? Pak vám přinášíme pár tipů, jak si pobyt v kuchyni co nejvíce zpříjemnit.

Vánoce jsou časem klidu, pohody a rodinného souznění. A také tradic, které se promítají i do skladby štědrovečerního menu.

Do obchodů připlouvá limitovaná edice Captain Morgan Spiced Gold, která vyzdvihuje charakteristiky pravého Kapitána dnešní doby.

Léto se blíží a s ním i horké dny. Většina z nás v tomto období vyhledává lehký a osvěžující letní oběd, který v nás nevzbudí pocit těžkosti.

Letní počasí je v plném proudu a při takto vysokých teplotách má člověk málokdy chuť na pořádný flák masa. No dobře, možná má, zvlášť, když má možnost ho hodit na gril a popovídat si pak u konzumace s přáteli.

Unikátní menu vytvořené populární skupinou MIRAI představí letos síť restaurací rychlé obsluhy McDonald’s.

Žádnou surovinu nemám tak spojenou s podzimem jako dýni. Zbožňuji ji teplou i studenou, naslano i nasladko. Proto jsem pro vás připravila toto menu z dýňových receptů, ke kterým se sama opakovaně vracím.