Rum na talíři. Oblíbený třtinový nektar trochu jinak

Italská škola vaření Laboratorio připravila kuchařskou novinku Rum na talíři. Po úspěchu kurzů Men in the kitchen a Ladies with cocktails in the kitchen v režii Martina Kortuse a Petra Kymly připravila tato dvojice další kurz.

Zahřeje, osvěží – to je maté

Maté se získává z jihoamerické rostliny, cesmíny paraguayské, stále zeleného stromu. Nemělo by se mu říkat čaj, protože to vlastně čaj není. Čajem nazýváme...

Recepty na polévky, které postaví na nohy

Dnes vám přinášíme 2 recepty na česnečku a cibulačku, které pochází z kuchyně šéfkuchaře Filipa Sajlera a jeho týmu.

První letošní bezpeckové melouny Bouquet dozrály a míří do obchodů

Jak poznáte, že je vodní meloun zralý, ještě před tím, než ho rozkrojíte? Jednoduše na něj poklepejte. Pokud se ozve dutý zvuk, máte vyhráno.

African Food Festival v Troji provázelo nemilosrdné slunce a nekonečné fronty

Pražská botanická zahrada připravila na celé prázdniny festival s názvem Africké léto v Troji. Sobota 14. a neděle 15. července pak byly věnovány africkým pokrmům v rámci akce African Food Festival.

Fotoreport z Prague Cheesecake festivalu

V holešovickém Studiu ALTA proběhl 23. května druhý ročník festivalu cheesecaků. Se zakoupenou vstupenkou návštěvníci dostali ochutnávku u každého stánku a dva hlasy, které po...

VÁNOČNÍ SPECIÁL #2: CO POŘÍDIT POD STROMEČEK? (průběžně aktualizováno)

Knihy, divadla, koncerty, televize a řada dalších produktů už je za námi. Ale co milovníci gastronomie a cestování?

Brunch uprostřed Vltavy na lodi Arwen

Pokud milujete víkendové brunche stejně jako my, měli byste teď zpozornět. Fádní prostředí restaurace s dětským koutkem plným povykujících lidských mláďat totiž můžete vyměnit za...

Restaurace U Tlustých nabízí prvotřídní kuchyni a kvalitní servis

Původně jsem chtěla psát o krásách jižní Moravy a sousedních Dolních Rakous, o tom, co všechno je k vidění ve Vídni a jak skvělé je strávit slunečné nedělní odpoledne u vodní nádrže Nové Mlýny…

FOTOREPORT: Whisky Life! Prague – tradiční cesta po whisky palírnách světa

Již po páté se konal Whisky Life! Prague, festival zaměřený na whisky nejen z nejznámějších proveniencí, mezi něž patří Skotsko a Irsko, ale také z Japonska, Ameriky či Česka.

Kosher Arabia zahájila výrobu v ultramoderní certifikované košer provozovně

Kosher Arabia, jeden z prvních registrovaných a certifikovaných výrobců košer potravin ve Spojených arabských emirátech, otevírá svou ultramoderní provozovnu. Díky inovativním řešením a službám šitým...

Gastro tip: Jarní menu se v Hergetově Cihelně nese ve znamení svěžích a exotických chutí

Po odchodu Vojtěcha Václavíka svěřila pražská restaurace Hergetova Cihelna kuchyni hned dvěma šéfkuchařům – Petru Laštovičkovi a Janu Strnadovi.