Gastro

Také milujete ryby, ale nevíte, jak je připravit jinak než na másle? Ono, pravda, není nic lepšího.

První zářijový víkend se u Trojského zámku v Praze konal šestý ročník festivalu dobrého jídla a pití, Foodparade. Kdo na festival zavítal, mohl se radovat i ze slunečného počasí, které zkalila jen drobná přeháňka v nedělních odpoledních hodinách.

Šéfkuchař uznávané pražské restaurace Grand Cru Jan Punčochář, který již potřetí zvítězil v anketě Zlatý kuchař, připravil jedinečné letní menu.

Podzim symbolizuje pochmurné počasí, pestrobarevné, ač opadávající listy stromů a také chuť na něco, co nás spolehlivě zahřeje.

Všichni víme, že jako prevence proti chřipce a nachlazení pomáhá česnek nebo třeba pořádná nálož vitamínu C, například prostřednictvím citrusů. Příroda nám ale způsobů, jak posílit tělo, nabízí mnohem víc a byla by škoda alternativní zdroje zdraví nevyužívat, když nám leží doslova před nosem. Proto jsme pro vás připravili deset netradičních surovin, které pomáhají chránit tělo před chřipkou a nachlazením.

Itálie je vyhlášená svou kuchyní a hned dvěma tradičními jídly: pizzou a těstovinami.

Předposlední červnový víkend probíhal na pardubickém dostihovém závodišti Bosch Fresh Festival, kterého se zúčastnily restaurace z Pardubic a okolí, jejichž kuchaři předvedli své kulinářské dovednosti.

Že jsou hotelové bary a restaurace předraženou zábavou určenou jen hotelovým hostům, je naprostá fáma. Pokud tomu nevěříte, doporučujeme vám zajít do hotelu Marriott Prague v Celnici a trochu se tam porozhlédnout.

Pokud milujete víkendové brunche stejně jako my, měli byste teď zpozornět. Fádní prostředí restaurace s dětským koutkem plným povykujících lidských mláďat totiž můžete vyměnit za...

Káva nás provází po celý den. Pro někoho je ranní nezbytností, pro někoho společenskou událostí. Určitě se ale stala součástí našich životů.

O druhém květnovém víkendu se pražská Pragovka proměnila v ráj všech mlsounů. Probíhal zde třetí ročník Prague Candy Festivalu, který svým návštěvníkům představil na dvě desítky stánků s různými cukrovinkami. Nabídka byla rozličná a na své si tak přišel každý.

Maté se získává z jihoamerické rostliny, cesmíny paraguayské, stále zeleného stromu. Nemělo by se mu říkat čaj, protože to vlastně čaj není. Čajem nazýváme...