Gastro

Osmý ročník Prague Bar Show se opět odehraje v industriálních prostorech Pragovky ve Vysočanech, tentokrát v neděli 21. října a v pondělí 22. října. První den bude mít nově možnost Prague Bar Show navštívit i široká veřejnost, gastronomičtí nadšenci a členové foodies komunity, kteří se zajímají o to, co mají na svém talíři a ve své sklence.

Čas utíká jako voda, ovšem pro fanoušky nejoblíbenějšího seriálu současnosti, Hra o trůny, je to dobrá zpráva. Nejen, že se blíží jeho nová řada, ale nyní mají možnost si zakoupit vlastního „Bílého chodce“. Světově nejprodávanější skotská whisky Johnnie Walker totiž přichází s unikátní limitovanou edicí White Walker.

Italská škola vaření Laboratorio připravila kuchařskou novinku Rum na talíři. Po úspěchu kurzů Men in the kitchen a Ladies with cocktails in the kitchen v režii Martina Kortuse a Petra Kymly připravila tato dvojice další kurz.

Bourbon je celosvětově oblíbený druh alkoholu pocházející z Ameriky. Za typický produkt Spojených států byla tato whiskey prohlášena až v roce 1964 na 88. zasedání kongresu ve Washingtonu.

Začátkem září se v Riegrových sadech pravidelně objevuje jeřáb s plošinou, jež vyveze milovníky gastronomie do výšky 50 metrů, kde mají možnost povečeřet při romantickém západu slunce nad Prahou.

První zářijovou neděli z areálu Svatováclavské vinice v blízkosti Pražského hradu i přes první chladný závan podzimu sálalo teplo.

Poslední prázdninový víkend se tradičně nesl ve znamení Foodparade, který se letos konal už po osmé. Zahradou pražského Trojského zámku se tak linuly příjemné vůně rozličných dobrot, jež i přes ne úplně příznivé počasí přilákaly dostatek návštěvníků.

Grilovací sezona je v plném proudu a kuchařská škola Laboratorio si proto pro své příznivce přichystala speciální letní kurz, který probíhal na zahrádce restaurace Aromi.

Saláty jsou samostatná kategorie stravování a je málo lidí, kteří by neměli alespoň některý druh rádi. Přesto jsou většinou považovány spíše za jakýsi doplněk celého menu zajišťující zdravou zeleninovou složku.

Článků o tom, kde mají v Praze tu nejlepší zmrzlinu, bylo napsáno už bezpočet. Ale kam na tu opravdu nejlepší? Obešli jsme nejslkoňovanější a nejblahořečenější pražské zmrzlinárny a hledali mezi nimi onen pověstný Svatý grál.

„Že se nemá jíst po 18. hodině? Na Fair Fair Sunset je to přesně naopak! Přijďte ochutnávat od podvečera do noci to nejlepší finger food!“ „Jediná opravdová foodparty v Praze.“

O víkendu 14. a 15. července se pražský Střelecký ostrov proměnil v ideální party místo. Spousta jídla, hudby i zábavy, tak by se dal shrnout Pražský piknik, jehož druhý ročník byl ještě lepší než ten loňský.