Gastro

Vaření je někdy jako rande naslepo. V obchodech se na nás valí řady exotických potravin, které často musely urazit tisíce kilometrů, aby se mohly usadit v regálu obchodu.

Každý z vás to už určitě zažil. Přijdete do lepšího podniku se záměrem dobře se nadlábnout. Otevřete jídelní lístek a vyvalí se na vás záplava termínů, ze kterých vám jde hlava kolem. Pojďte si se mnou projít 40 nejčastějších pojmů, se kterými se můžete setkat.

Restaurant a penzion Na Čechách se nachází na břehu řeky Svratky, v Lačnově u Poličky, na hranici Chráněné krajinné oblasti Žďárské vrchy na Vysočině. Připravili jsme rozhovor s majitelkou paní Libuší Kučerovou.

O víkendu 14. a 15. července se pražský Střelecký ostrov proměnil v ideální party místo. Spousta jídla, hudby i zábavy, tak by se dal shrnout Pražský piknik, jehož druhý ročník byl ještě lepší než ten loňský.

Vánoce se blíží a s nimi i otázka, jaký dárek vybrat pro své blízké. Pokud hledáte něco skutečně výjimečného, máme pro vás řešení.

Nový karlínský podnik KRO Bistro & Bar láká na grilované kuře, vegetariánský tempeh z cizrny i čepované Negroni.

Bistro à Table! je místo, kam jít nejen na skvělou snídani na Praze 6, ale užít si i hezké prostory s francouzskou duší, stylový interiér a zajímavou nabídku.

V Anglii má snad úplně každé městečko vlastní festival, kde se každoročně prezentují místní výrobci i restaurace. Proto když jsem si všimla, že poslední zářijový víkend se bude taková akce odehrávat ve Farnhamu, který i když už leží v sousedním hrabství Surrey, je od nás co by kamenem dohodil, bylo mi jasné, že se tam prostě musíme s přítelem vydat.

Barů, specializovaných na konkrétní druh spiritu, nalezneme bezpočet. Mnoho z nich se zaměřilo na rumy, jejichž obliba v posledních letech dosáhla svého vrcholu. Jeden...

Zázvor, kajenský pepř a citron. To jsou tři hlavní ingredience, které najdete v každém produktu.

Není to tak dlouho, co byl v pražské ulici V Celnici otevřen první z cukrářských podniků, jehož hlavní postavou se stal Lukáš Skála. Po něm ostatně dostal i název – Cukrář Skála. Nyní byl nedaleko od první provozovny otevřen i druhý cukrářský butik, který nabízí především kremrole.

Nestává se úplně často, aby se otevřela veřejná zahrada uprostřed finančního centra Londýna. A už vůbec se nestává, aby ta zahrada byla na střeše londýnského mrakodrapu, kterému se přezdívá Walkie-Talkie (vysílačka), s krásným panoramatem.