Beefeater MIXLDN zná své vítěze
Ve čtvrtek 29. října se Štencův dům v centru Prahy proměnil na část Londýna. Vchod hlídal člen britské královské gardy, tedy beefeater, uvnitř vlály britské vlajky, podávala se typická britská jídla (shepherd´s pie, fish and chips a sandwitch) a desítka barmanů z Čech a Slovenska zápolila o postup do světového kola Beefeater MIXLDN Competition a cestu do skutečného Londýna.
Farnham Food Festival potěší a inspiruje každého gurmána
V Anglii má snad úplně každé městečko vlastní festival, kde se každoročně prezentují místní výrobci i restaurace. Proto když jsem si všimla, že poslední zářijový víkend se bude taková akce odehrávat ve Farnhamu, který i když už leží v sousedním hrabství Surrey, je od nás co by kamenem dohodil, bylo mi jasné, že se tam prostě musíme s přítelem vydat.
New York z paluby pivní plachetnice
Vaše newyorská spojka je zpět! Dnes se s vámi chci podělit o další originální aktivitu, kterou můžete podniknout v NYC. Tu jsem si objednala...
Kulinářský blešák Smorgasburg v Brooklynu servíruje všechny chutě New Yorku
Ať už člověk v New Yorku žije, nebo si tu jen užívá dovolenou, denodenně řeší zásadní otázku: čím potěšit chuťové buňky? V multikulturním „velkém...
World-Class: nejprestižnější barmanská soutěž má vítěze, utká se na světovém finále v JAR
Ve čtvrtek 28. května v pražském Buddha Baru proběhlo české finále prestižní světové barmanské soutěže The Diageo Reserve World Class Competition 2015. Soutěž, která...
RUMFEST: jedinečná přehlídka (nejen) karibských rumů
V sobotu 23. května otevřela pražská Novoměstská radnice své brány všem milovníkům rumu. Konal se totiž druhý ročník RUMFESTU pořádaný společností Barlife. Návštěvníci mohli vybírat a ochutnávat ze sto padesáti druhů rumu různých značek. Degustované vzorky bylo možné zpestřit rumovými koktejly i karibskou kuchyní.
Fotoreport z Prague Cheesecake festivalu
V holešovickém Studiu ALTA proběhl 23. května druhý ročník festivalu cheesecaků.
Se zakoupenou vstupenkou návštěvníci dostali ochutnávku u každého stánku a dva hlasy, které po...
První české finále Chivas Masters potvrdilo, že i místní barmani ovládají umění mixologie
REPORTÁŽ
ROZHOVOR
RECEPTY
Národní finále Chivas Masters je úspěšně za námi a nezbývá než gratulovat Ondřeji Hniličkovi, který je historicky prvním českým Chivas Masterem. Ondřej...
Diplomático World Tournament 2015: barmanské klání o cestu do Venezuely
Krásná příroda, bílé pláže, Karibské moře, tropické podnebí. Ale také protivládní protesty, hrozba státního bankrotu, nedostatek zboží základní potřeby. To je Venezuela. To vše...
„I love the bottle, I want to do something…“
Slavná věta Andyho Warhola týkající se láhve Absolut vodky, jejíž etiketu těsně před smrtí navrhl. Od Warholovy smrti již pár let uběhlo, jeho práce jej však činí nesmrtelným.
Fotoreport: Whisky Live! Prague
150 druhů whisky na jednom místě? Whisky, které nejsou v České republice k dostání? Možnost ochutnání všech za symbolické ceny? To je Whisky Live!...
Brno si užívá dobré jídlo – Street Food Festival v Industře
Na samém konci léta se prostory bývalých mrazíren na Masné rozvoněly vůní pokrmů ze všech koutů světa, kvalitní kávy a dobrého vína. Industra otevřela...