Gastro

Všichni víme, že jako prevence proti chřipce a nachlazení pomáhá česnek nebo třeba pořádná nálož vitamínu C, například prostřednictvím citrusů. Příroda nám ale způsobů, jak posílit tělo, nabízí mnohem víc a byla by škoda alternativní zdroje zdraví nevyužívat, když nám leží doslova před nosem. Proto jsme pro vás připravili deset netradičních surovin, které pomáhají chránit tělo před chřipkou a nachlazením.

Čas utíká jako voda, ovšem pro fanoušky nejoblíbenějšího seriálu současnosti, Hra o trůny, je to dobrá zpráva. Nejen, že se blíží jeho nová řada, ale nyní mají možnost si zakoupit vlastního „Bílého chodce“. Světově nejprodávanější skotská whisky Johnnie Walker totiž přichází s unikátní limitovanou edicí White Walker.

Garden food festival – jediný čistě moravský festival jídla se do domovské Olomouce vrátil už počtvrté a měl zase úspěch. Tato akce se snaží prolomit ledy ve stále ještě trochu zamrzlé moravské gastronomii a koná se každý rok mimo Olomouce ještě v Ostravě, Zlíně a od letoška nově v Rožnově pod Radhoštěm.

Jak poznáte, že je vodní meloun zralý, ještě před tím, než ho rozkrojíte? Jednoduše na něj poklepejte. Pokud se ozve dutý zvuk, máte vyhráno.

V průběhu zimních měsíců, konkrétně od ledna do března, můžete v mnohých skandinávských restauracích narazit na sezónní menu, v němž hlavní roli hraje polární treska.

Šéfkuchař uznávané pražské restaurace Grand Cru Jan Punčochář, který již potřetí zvítězil v anketě Zlatý kuchař, připravil jedinečné letní menu.

Máte chuť na něco výjimečně dobrého, ale docházejí vám nápady? Připravte si výtečné, zdravé menu plné lehkých chutí.

Sobota 23. listopadu. Den jako každý jiný. A přeci ne. Pro milovníky jídla byl sobotní večer výjimečný a takřka sváteční, protože v pražské restauraci Triton...

Místo romantické večeře v oblíbené restauraci jej tentokrát s největší pravděpodobností strávíme doma.

Pražskou restauraci U Emy Destinnové vlastní již deset let Američan Steven Trumpfheller, který je zde zároveň i šéfkuchařem. Menu se zaměřuje na ryby a maso, výborné jsou i dezerty.

Pro někoho česká kuchyně nemůže přinést nic nového. Jste si ale jistí, že víte, o čem je vaše oblíbená svíčková a co všechno se dá pořídit na zabijačce?

Káva nás provází po celý den. Pro někoho je ranní nezbytností, pro někoho společenskou událostí. Určitě se ale stala součástí našich životů.